Soplówka jeżowata – wysiłek bez zmęczenia

Zmęczenie można zdefiniować jako sytuację, w której obniża się zdolność do wykonywania pracy oraz efektywność realizacji podjętych zadań. W zależności od przyczyny, zmęczenie można klasyfikować jako fizyczne lub psychiczne. Na przykład zmęczenie fizyczne jest powodowane najczęściej nadmiernym wysiłkiem fizycznym, zaś zmęczenie psychiczne - przykładowo niewyspaniem.

Autor: Sławomir Ambroziak  

SPIS TREŚCI:

  1. Czym jest zmęczenie i jakie są jego rodzaje?
  2. Naturalne wsparcie w walce ze zmęczeniem
  3. Soplówka jeżowata – niezwykły grzyb o wszechstronnych właściwościach
  4. Badanie – wpływ soplówki na zmęczenie fizyczne
  5. Ochrona antyoksydacyjna
  6. Soplówka jeżowata – wsparcie dla sportowców i nie tylko
  7. Podsumowanie

Czym jest zmęczenie i jakie są jego rodzaje?

Zmęczenie to stan, w którym obniża się zdolność do wykonywania pracy oraz efektywność realizacji zadań. Może mieć charakter fizyczny lub psychiczny.

  • zmęczenie fizyczne wynika najczęściej z nadmiernego wysiłku fizycznego i objawia się spadkiem wydajności organizmu
  • zmęczenie psychiczne natomiast jest związane z takimi czynnikami jak niewyspanie czy stres

W przypadku zmęczenia fizycznego przyczyną są m.in.:

  • wycieńczenie zasobów energetycznych organizmu, takich jak glikogen
  • nagromadzenie produktów przemiany materii, np. kwasu mlekowego czy amoniaku
  • nadmiar reaktywnych form tlenu (ROS), które zakłócają równowagę antyoksydacyjną organizmu

Naturalne wsparcie w walce ze zmęczeniem

W ostatnich latach coraz większą popularność zyskują naturalne suplementy, które pomagają łagodzić zmęczenie fizyczne. Jednym z nich jest soplówka jeżowata (Hericium erinaceus), znana także jako lwia grzywa.

Soplówka jeżowata – niezwykły grzyb o wszechstronnych właściwościach

Soplówka jeżowata to grzyb jadalny, ceniony od stuleci w Chinach i krajach Dalekiego Wschodu zarówno jako składnik diety, jak i środek leczniczy. Bogata w biologicznie aktywne związki, takie jak:

  • polisacharydy,
  • lektyny,
  • hericenon,
  • erinacynę,
  • terpenoidy,

Soplówka wykazuje szerokie właściwości prozdrowotne. Obejmuje to m.in. działanie immunomodulujące, przeciwstarzeniowe, przeciwnowotworowe i ochronne dla wątroby. Chociaż grzyb ten znany jest z wielu korzyści zdrowotnych, jego wpływ na zmęczenie fizyczne był badany dopiero niedawno. Kluczowe wnioski przyniosło badanie Liu z 2014 roku.

Badanie – wpływ soplówki na zmęczenie fizyczne

W badaniu tym, po tygodniu aklimatyzacji, myszy losowo podzielono na cztery grupy: grupę kontrolną (C), grupę wspomaganą niską dawką (LHT), grupę wspomaganą umiarkowaną dawką (MHT) i grupę wspomaganą wysoką dawką (HHT) ekstraktu z soplówki. Leczone grupy otrzymywały ekstrakt z soplówki  w dawkach dobowych 500, 1000 i 2000 mg po przeliczeniu na ludzi, podczas gdy grupa kontrolna otrzymywała roztwór soli fizjologicznej. Po 28 dniach wspomagania myszy wykonywały test wymuszonego pływania aż do wyczerpania, a naukowcy rejestrowali czas tego pływania wraz ze szczególnymi parametrami biochemicznymi, związanymi ze zmęczeniem, takimi jak kwas mlekowy we krwi (BLA), azot mocznikowy w surowicy (SUN), glikogen tkankowy, dysmutaza ponadtlenkowa (SOD), peroksydaza glutationowa (GPx) oraz dialdehyd malonowy (MDA).Czasy pływania do wyczerpania w grupach LHT, MHT i HHT były znacznie dłuższe niż w grupie C, odpowiednio o 18,15, 37,18 i 58,46%. Wyniki te wskazują, że ekstrakt z soplówki wykazuje znaczną aktywność przeciwzmęczeniową i jest w stanie wyraźnie poprawiać tolerancję wysiłku.

Poziomy BLA w grupach LHT, MHT i HHT były istotnie niższe niż w grupie C, odpowiednio o 16,43, 28,90 i 52,13%. Poziomy SUN w grupach MHT i HHT były znacząco niższe niż w grupie C, odpowiednio o 20,87 i 27,04%. Poziom SUN w grupie LHT były również niższy, jednakże nieistotnie statystycznie. Wyniki te wskazują, że ekstrakt z soplówki skutecznie opóźnia wzrost poziomu kwasu mlekowego, zmniejsza katabolizm białka w celu jego zużycia na potrzeby energetyczne i zwiększa zdolność adaptacyjną organizmu do obciążenia wysiłkowego, co ostatecznie opóźnia pojawienie się zmęczenia fizycznego.

Zawartość glikogenu wątrobowego w grupach LHT, MHT i HHT była istotnie wyższa niż w grupie C, odpowiednio o 53,45, 119,70 i 133,25%. Zawartość glikogenu mięśniowego w grupach LHT, MHT i HHT była istotnie wyższa niż w grupie C, odpowiednio o 64,60, 90,27 i 120,35%. Wyniki te wskazują, że ekstrakt z soplówki może przyczynić się do poprawy kontroli metabolicznej ćwiczeń i aktywacji metabolizmu energetycznego, co może złagodzić zmęczenie fizyczne poprzez zwiększenie magazynowania glikogenu w wątrobie i mięśniach.

Ochrona antyoksydacyjna

Ekstrakt z soplówki poprawił również działanie enzymów antyoksydacyjnych, takich jak dysmutaza ponadtlenkowa (SOD) i peroksydaza glutationowa (GPx), które neutralizują szkodliwe reaktywne formy tlenu (ROS).

Soplówka jeżowata – wsparcie dla sportowców i nie tylko

Badania potwierdzają, że ekstrakt z soplówki jeżowatej może znacząco poprawić tolerancję wysiłku fizycznego oraz zmniejszyć zmęczenie. Osiąga to poprzez:

  • redukcję poziomu kwasu mlekowego i azotu mocznikowego,
  • zwiększenie zapasów glikogenu w tkankach,
  • ochronę przed stresem oksydacyjnym.

Zdaniem autorów badania, wyniki te mogą stanowić podstawę do zastosowania ekstraktów z soplówki w diecie sportowców – zarówno amatorów, jak i zawodowców.

Podsumowanie

Soplówka jeżowata to niezwykły grzyb o wszechstronnych właściwościach prozdrowotnych. Badania wskazują, że może być również skutecznym środkiem w walce z fizycznym zmęczeniem, szczególnie w kontekście intensywnego wysiłku fizycznego.

Czy stosowałeś już suplementy na bazie soplówki? Podziel się swoimi doświadczeniami w komentarzach!

Dodaj komentarz